Resep Mudah Membuat Tumis Kangkung

Bahan Membuat Tumis Kangkung:

• 500 gr kangkung, petik-petik. Cuci bersih
• 2 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya 

Bumbu Halus Membuat Tumis Kangkung:

• 6 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah, buang bijinya
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 sdt terasi goreng
• 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan

Cara Mudah Membuat Tumis Kangkung:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.
3. Masukkan kangkung dan garam, tumis hingga layu.Angkat
4. Siap dihidangkan

Untuk: 6 porsi